El estudio se llevó a cabo utilizando 165 huevos embrionados de pollo de engorde libres de patógenos específicos, los cuales fueron inoculados con una cepa vacunal del virus de la bronquitis infecciosa aviar. Se aplicaron tres concentraciones diferentes de cada aceite esencial (100 μg/mL, 33,3 μg/mL y 11,1 μg/mL) y se compararon con un grupo control negativo (solo virus) y un grupo control positivo (virus más desinfectante comercial). La mortalidad embrionaria se registró diariamente durante siete días después de la inoculación.
Los resultados mostraron que los tratamientos con aceites esenciales presentaron una menor mortalidad embrionaria en comparación con los grupos control. El aceite de Rosmarinus officinalis a una concentración de 100 μg/mL demostró ser el más efectivo, con una probabilidad de supervivencia embrionaria del 91,8%. La regresión logística también reveló que este aceite esencial a esta concentración presentaba la mayor probabilidad de supervivencia, seguido del aceite de Lippia origanoides a 11,1 μg/mL.
Los hallazgos sugieren que los aceites esenciales de estas plantas pueden ser útiles como agentes antivirales contra la bronquitis infecciosa aviar. Además, ofrecen una alternativa más segura y natural a los desinfectantes químicos y medicamentos convencionales, lo que podría ser beneficioso para la industria avícola en términos de bioseguridad y prevención de enfermedades.
En resumen, el estudio proporciona evidencia prometedora sobre el potencial de los aceites esenciales de Lippia origanoides, Rosmarinus officinalis e Illicium verum para inhibir el virus de la bronquitis infecciosa aviar y disminuir la mortalidad embrionaria en pollos de engorde. Sin embargo, se necesitan más investigaciones para validar estos resultados y comprender mejor los mecanismos de acción de estos aceites esenciales en el contexto de la avicultura.
Fuente: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63653470010