Presentation oral: Immunomodulatory effects of essential oils on the in vivo acute inflammatory responses initiated by intradermal injection of Salmonella lipopolysaccharide in broiler chickens under heat stress conditions
ID: M45
Session Category: Student Competition Abstract Division 1
Presenting Author: Santiago Uribe-Diaz
Date of Presentation: January 27, 2025 – 11:00 AM to 11:15 AM
Autores: Santiago Uribe-Diaz, Jossie M. Santamaria, Chrysta N. Beck, Andressa S. Stein, Raul Marcon, Alvaro Uribe-Serrano, Jaime A. Angel-Isaza, Guillermo Tellez-Isaias,Billy Hargis, Gisela F. Erf
Descripción: El estudio reveló que el estrés por calor (HS) en pollos reduce las concentraciones de leucocitos (WBC) y células T, debilitando su sistema inmunitario, mientras que la suplementación con aceites esenciales (EOs) ayuda a mitigar parcialmente estos efectos negativos.
Los EOs mantuvieron las concentraciones de leucocitos y fortalecieron la capacidad de respuesta inflamatoria a estímulos bacterianos, como la inyección de lipopolisacáridos (LPS). los EOs demostraron su potencial para proteger la función inmunitaria de los pollos bajo HS.
